

#NOTICIAS
CAMIÑO DO MAR 2023 | Sorteo premio final
Ya tenemos ganadora de nuestro premio especial "Camiño Gastronómico do Mar 2023": Eva Fernández Arnau, FELICIDADESSS!! Como todas las personas que participaron en alguna de las etapas del “Camiño Gastronómico do Mar 2023”, Eva entró en el sorteo de una...
LEER +JORNADA SOBRE OBLIGACIÓN DE DESEMBARQUE Y VALORIZACIÓN DE OPP-7 BURELA
La Organización de Productores Pesqueros del Puerto de Burela organizó en la mañana del jueves 30 de noviembre una nueva edición de su taller anual sobre “Aplicación de la Obligación de Desembarque, Selectividad de Artes y Valorización de Productos”. En...
LEER +CAMIÑO DO MAR 2023 | Etapa 7: Valdoviño > Narón > Neda
Buen Camino! Esta mañana hemos celebrado la séptima y última etapa del “Camiño Gastronómico do Mar 2023”, que recorrió unos 14km entre los concellos de Valdoviño, Narón y Neda. Unos 40 peregrinos tomaron la salida en Loira (Valdoviño), donde los...
LEER +PRESENTACIÓN DE “CORPUS CULINARIO” DEL PEZ ESPADA Y LA TINTORERA
"Los alimentos del mar llenan el espacio culinario, sumando nuevos ingredientes, nuevos sabores y nuevos retos..." Esta tarde hemos participado en la presentación del “Corpus Culinario del Pez Espada” y el “Corpus Culinario de la Tintorera”, dos libros...
LEER +CAMIÑO DO MAR 2023 | Etapa 6: Cariño > Cedeira
"Vai de morto quen non foi de vivo..." así que los 30 peregrinos que llegaron hoy a San Andrés de Teixido ya han cumplido con el refrán! Esta mañana se celebró la sexta y penúltima etapa del “Camiño Gastronómico do Mar 2023”, que recorrió unos 13km...
LEER +EN GASTRÓNOMA, LA FERIA GASTRONÓMICA DEL MEDITERRÁNEO, SE SABOREA LA ‘MERLUZA D& BURELA’
La OPP-7 Burela está promocionando estos días sus productos pesqueros del puerto de Burela en Gastrónoma, la feria gastronómica líder del Mediterráneo, que se celebra en Feria Valencia del 12 al 14 de noviembre. El Puerto de Burela participa en este...
LEER +CAMIÑO DO MAR 2023 | Etapa 5: Mañón > Ortiguera
Esta mañana se celebró la quinta etapa del “Camiño Gastronómico do Mar 2023”, que recorrió la costa de los concellos de Mañón y Ortiguera, abriendo así los trayectos en la costa norte de Galicia por la comarca de Ferrolterra Rías Altas. El grupo de 40...
LEER +CAMIÑO DO MAR 2023 | Etapa 4: Viveiro > O Vicedo
Esta mañana se celebró la cuarta etapa del “Camiño Gastronómico do Mar 2023”, que recorrió la costa de los concellos de Viveiro y O Vicedo, completando así los trayectos en la costa norte de Galicia por A Mariña Lucense; a partir de la próxima semana...
LEER +CAMIÑO DO MAR 2023 | Etapa 3: Cervo > Xove
Esta mañana se celebró la tercera etapa del “Camiño Gastronómico do Mar 2023”, que recorrió la costa de los concellos de Cervo y Xove, en A Mariña Lucense. El grupo de peregrinos partió a las 9:30 del conjunto histórico-artístico de Sargadelos para...
LEER +CAMIÑO DO MAR 2023 | Etapa 2: Foz > Burela
Esta mañana se celebró la segunda etapa del “Camiño Gastronómico do Mar 2023”, que recorrió la costa de los concellos de Foz y Burela. La ruta comenzó en la Ponte Vella de Fazouro, con la presencia del alcalde de Foz, Fran Cajoto, y la concelleira de...
LEER +EL CENTRO COMERCIAL VALLSUR CELEBRA EL “DÍA DE LA MERLUZA D& BURELA” EN VALLADOLID
Esta mañana hemos celebrado, en colaboración con la dietista Gloria Hernández, el "Día D la Merluza D& Burela en Valladolid". El Centro Comercial Vallsur acogió durante toda la mañana una serie de talleres de alimentación saludable dirigidos a 165...
LEER +CAMIÑO DO MAR 2023 | Etapa 1: Ribadeo > Barreiros
Esta mañana se celebró la primera etapa del “Camiño Gastronómico do Mar 2023”, que recorrió los concellos de Ribadeo y Barreiros. En la salida de la etapa la concejal de Turismo de Ribadeo, Marta Saiz, despidió a los peregrinos: 15 caminantes que...
LEER +CAMIÑO DO MAR 2023 | Presentación
“CAMIÑO GASTRONÓMICO DO MAR”: RUTA XACOBEA, PEIXE DE BURELA Y GASTRONOMÍA La Organización de Productores Pesqueros del Puerto de Burela y la Asociación Amigos do Camiño do Mar Peregrinación a Santiago de Compostela, presentaron este sábado 7 de octubre...
LEER +PRESENTACIÓN FIP BLUES EN PARLAMENTO EUROPEO
Este martes 4 de julio se celebró en el Parlamento Europeo una presentación del proyecto de sostenibilidad pesquera 'FIP BLUES', que realiza la flota gallega/española de palangre de superficie agrupada en las 4 OPPs (A Guardia, Vigo, Marín y Burela) y...
LEER +MONÓLOGOS Y MERLUZA DEL PINCHO PARA PROMOCIONAR EL PEIXE DE BURELA EN SANTIAGO
La Organización de Productores Pesqueros del Puerto de Burela ha estrenado este sábado en Santiago de Compostela una nueva acción promocional que combina la gastronomía con el humor. El humorista gallego Pepo Suevos y el chef Pablo Vila protagonizaron...
LEER +CONGRESO NACIONAL DE DERECHO MARÍTIMO AEDM
Esta mañana participamos en el Congreso Nacional 2023 de la Asociación Española de Derecho Marítimo AEDM, que se celebró en Madrid entre el 29 y 30 de junio bajo el título "Desafíos legales en el aprovechamiento sostenible de los recursos marinos:...
LEER +“EU COMO PEIXE DE BURELA” PARA PROMOCIONAR EL PESCADO ENTRE LOS ESCOLARES DE A MARIÑA LUCENSE
Esta mañana completamos el circuito de visitas a los coles de A Mariña Lucense con la jornada divulgativa “Eu Como Peixe”, impartida por la nutricionista Alba Vila en colaboración con la Organización de Productores Pesqueros del Puerto de Burela. Estas...
LEER +LA ‘MERLUZA D& BURELA’ EN EL SALÓN DE ALIMENTACIÓN DEL ATLÁNTICO
La Organización de Productores Pesqueros del Puerto de Burela y Armadores de Burela promocionaron esta semana sus productos pesqueros más representativos en la 26ª edición del Salón de Alimentación del Atlántico “Salimat Abanca”, que se celebró en la...
LEER +‘MERLUZA D& BURELA’ LANZA SU CAMPAÑA “PALABRAS MAYORES”
Experiencia, calidad, tradición y sabor… son “Palabras mayores”, la nueva campaña con la que Merluza D& Burela refuerza su presencia fuera de Galicia buscando la complicidad del público sénior. Después del éxito de las últimas acciones llevadas a...
LEER +ADJUDICACIÓN ASISTENCIA TÉCNICA PARA ORGANIZACIÓN EVENTO EN SEDE PARLAMENTO EUROPEO
LAS ENTIDADES PROMOTORAS DE PROYECTO FIP BLUES ADJUDICAN LOS SERVICIOS DE ASISTENCIA TÉCNICA PARA LA ORGANIZACIÓN DE UN EVENTO DE PRESENTACIÓN EN LA SEDE DEL PARLAMENTO EUROPEO Entre 2020 y 2022, la iniciativa ciudadana europea (ICE) «Stop Finning –...
LEER +FESTAS DE BURELA 2023
Este fin de semana hemos celebrado las Fiestas Patronales de Burela... unas fiestas totalmente ligadas a la cultura marinera y que destacan por detalles que las hacen únicas: > Celebramos estas Fiestas en honor a la Virgen del Carmen, pero no lo hacemos el 16 de...
LEER +BASES PARA LA CONTRATACIÓN DE LA ASISTENCIA TÉCNICA PARA LA ORGANIZACIÓN DE UN EVENTO DE PRESENTACIÓN EN LA SEDE DEL PARLAMENTO EUROPEO
Las organizaciones de productores OPNAPA, OPP-7 Burela, ORPAGU y OPROMAR, en el marco de sus Planes de Producción y Comercialización de 2023, sacamos a concurso asistencia técnica para la organización de un evento de presentación dirigido a partes...
LEER +ADJUDICACIÓN NUEVA CAMPAÑA PROMOCIÓN MERLUZA D& BURELA
La agencia de publicidad BAP & CONDE se encargará del diseño, dirección y ejecución un año más de la nueva campaña de MERLUZA D& BURELA, que se realizará, al igual que el año pasado, en la CCAA de Castilla-León y se denominará “Palabras...
LEER +CURSO DE DIGITALIZACIÓN EN PROCESOS BÁSICOS DE GESTIÓN
CURSO DE DIGITALIZACIÓN EN PROCESOS BÁSICOS DE GESTIÓN Próximamente celebraremos el "Curso de Digitalización en Procesos Básicos de Gestión". Se trata de un curso subvencionado por el Fondo Europeo de Pesca y la Xunta de Galicia, totalmente gratuito...
LEER +LA FERIA EXPOMAR DE BURELA SE DESPIDE MIRANDO YA AL FUTURO
Nos despedimos de la XIX Feria Expomar con la mirada ya puesta en la próxima cita en mayo de 2025. Durante el acto de clausura se celebró también un acto de homenaje y reconocimiento a la Cofradía de Pescadores San Juan Bautista de Burela, miembro fundador del...
LEER +DEGUSTACIÓN DE «PEIXE DE BURELA»
La mejor forma de ir poniendo broche final a esta edición de #Expomar23 es con el sabor del 'Peixe de Burela'... La gastronomía también tuvo su protagonismo fuera de las xornadas técnicas, ya que el stand de Armadores de Burela y la Organización de Productores...
LEER +XORNADA TÉCNICA EXPOMAR 2023 SOBRE “SOCIO ECONOMÍA”
La 30ª edición de las Xornadas Técnicas de Expomar se cerró esta mañana bajo el título «Socio Economía», en una mesa redonda que estuvo moderada por el director xeral de Pesca, Acuicultura e Innovación Tecnolóxica de la Xunta de Galicia. Antonio Basanta puso en...
LEER +XORNADA TÉCNICA EXPOMAR 2023 SOBRE “GESTIÓN PESQUERA”
Cerramos el segundo día de #Expomar23 con actividad puramente profesional: después del 'Encontro Empresarial' de la mañana, esta tarde acabamos de participar en la primera 'Xornada Técnica', que giró sobre la “Gestión Pesquera”, con especial atención a las leyes de...
LEER +ENCUENTRO DE ORGANIZACIONES PROFESIONALES DENTRO DE LA FERIA EXPOMAR EN BURELA
Dentro del marco de la XIX Feria Expomar esta mañana participamos en el XXIV Encontro Empresarial de Organizaciones Profesionales Pesqueras para analizar la situación general del sector. Tras analizar la situación general del sector pesquero durante toda la mañana,...
LEER +PRESENTADA EN BURELA LA FERIA EXPOMAR
La Fundación Expomar presentó esta mañana los detalles de la próxima XIX Feira Monográfica Náutico-Pesquera EXPOMAR 2023, que del miércoles 10 al sábado 13 de mayo ocupará la nave de redes del puerto de Burela (Lugo) y una nueva carpa anexa con la que la superficie...
LEER +MARTÍN BERASATEGUI SERÁ LA IMAGEN DE “MERLUZA D& BURELA” EN ALTA COCINA
La campaña de promoción de “MERLUZA D& BURELA” en ALTA COCINA se realizará en colaboración con el chef Martín Berasategui. Esta campaña, dirigida en especial a divulgar la calidad y el sabor de la Merluza del pincho de Burela, se incluye en nuestro Plan de...
LEER +BALANCE CAMPAÑAS PROMOCIÓN «MERLUZA D& BURELA» 2022 | Noticias
LAS CAMPAÑAS DE PROMOCIÓN DE "MERLUZA D& BURELA" EN EL AÑO 2022 ALCANZARON A MÁS DE 12 MILLONES DE PERSONAS! Tras el éxito de las acciones de los últimos años en Madrid, las campañas de ‘MERLUZA D& BURELA’ desembarcaron en el año 2022 en la...
LEER +APROBADA LA NUEVA LEY DE PESCA SOSTENIBLE E INVESTIGACIÓN PESQUERA
APROBADA LA NUEVA LEY DE PESCA SOSTENIBLE E INVESTIGACIÓN PESQUERA El pasado sábado 18 de marzo salió publicada en el BOE la LEY 5/2023 de PESCA SOSTENIBLE E INVESTIGACIÓN PESQUERA, que regulará la actividad marítimo-pesquera durante los próximos años....
LEER +ANUNCIO LICITACIÓN CAMPAÑA PROMOCIÓN MERLUZA D& BURELA EN ALTA COCINA
INVITACIÓN A PRESENTAR OFERTA: CAMPAÑA DE PROMOCIÓN DE “MERLUZA D& BURELA EN ALTA COCINA” – USO DE LA IMAGEN DE UN CHEF OPP BURELA tiene previsto realizar durante 2023, a través de su Plan de Producción y Comercialización aprobado por la Xunta de...
LEER +CAMIÑO DO MAR 2022 | Sorteo Premio Final
SORTEO DEL PREMIO FINAL “CAMIÑO GASTRONÓMICO DO MAR 2022” Hoy celebramos el sorteo entre las más de 200 personas registradas que participaron en cada una de las etapas de este año... y María Jesús Carré Otero, una "peregrina" de A Coruña que participó...
LEER +CAMIÑO DO MAR 2022 | Etapa 4: Viveiro – O Vicedo
COMPLETADA LA ÚLTIMA ETAPA DEL “CAMIÑO GASTRONÓMICO DO MAR 2022” VIVEIRO > O VICEDO En la mañana de hoy celebramos la cuarta y última etapa de la edición 2022 del “Camiño Gastronómico do Mar”, en la que más de 70 peregrinos recorrieron un tramo de...
LEER +CAMIÑO DO MAR 2022 | Etapa 3: Cervo – Xove
TERCERA ETAPA DEL “CAMIÑO GASTRONÓMICO DO MAR 2022” CERVO > XOVE Esta mañana se celebró la tercera etapa del “Camiño Gastronómico do Mar 2022”, en la que unos 70 peregrinos recorrieron un tramo de unos 16 km del “Camino del Mar” que transcurre por...
LEER +CAMIÑO DO MAR 2022 | Etapa 2: Foz – Burela
SEGUNDA ETAPA DEL “CAMIÑO GASTRONÓMICO DO MAR 2022” FOZ > BURELA Esta mañana se celebró la segunda etapa del “Camiño Gastronómico do Mar 2022”, que partió de la Basílica de San Martiño, en Foz, y recorrió unos 21km hasta la Iglesia de Vila do Medio,...
LEER +CAMIÑO DO MAR 2022 | Etapa 1: Ribadeo – Barreiros
PRIMERA ETAPA DEL “CAMIÑO GASTRONÓMICO DO MAR 2022” RIBADEO > BARREIROS Esta mañana se celebró la primera etapa del “Camiño Gastronómico do Mar 2022”, que partió de Ribadeo y visitó también el concello de Barreiros. El “Camiño Gastronómico do Mar”...
LEER +CAMIÑO DO MAR 2022 | Presentación
NUEVA EDICIÓN DEL “CAMIÑO GASTRONÓMICO DO MAR”: RUTA XACOBEA, PEIXE DE BURELA Y GASTRONOMÍA Esta iniciativa gastronómica mantendrá el doble objetivo con el que se lanzó hace ya tres años: fomentar el consumo de pescado y promocionar el “Camiño do Mar”....
LEER +Fin del Camino 2022 | “ORIXE & DESTINO GALICIA 2022”
“ORIXE & DESTINO GALICIA 2022” | Fin del Camino de Santiago ¡Ultreia! ¡Et suseia! Hoy celebramos la llegada del Otoño haciendo balance del CAMINO que recorrimos en las últimas 10 semanas de verano, dando con #MerluzaDeBurela & Paradores una...
LEER +ETAPA 10: Costa da Morte (Muxía, A Coruña) | “ORIXE & DESTINO GALICIA 2022”
“ORIXE & DESTINO GALICIA 2022” | ETAPA 10: Costa da Morte (Muxía, A Coruña) | Camino de Fisterra & Muxía ¡Ultreia! ¡Et suseia! *Histórico grito del peregrino, que exclama ¡Ultreia! (“¡Vamos más allá!”), mientras que otro le responde ¡Et suseia!...
LEER +ETAPA 9: Baiona (Pontevedra) | “ORIXE & DESTINO GALICIA 2022”
“ORIXE & DESTINO GALICIA 2022” | ETAPA 9: Baiona (Pontevedra) | Camino Portugués Este fin de semana completamos la novena y penúltima etapa de la #RutaXacobea de la #MerluzadeBurela, que regresa a Galicia en su particular Camino de Santiago a lo...
LEER +ETAPA 8: Lerma (Burgos) | “ORIXE & DESTINO GALICIA 2022”
“ORIXE & DESTINO GALICIA 2022” | ETAPA 8: Lerma (Burgos) | Camino Francés Última parada de la Merluza de Burela antes de volver a Galicia en su particular Camino de Santiago a lo largo de diferentes Paradores ubicados en las rutas xacobeas de la...
LEER +ETAPA 7: Calahorra (La Rioja) | “ORIXE & DESTINO GALICIA 2022”
“ORIXE & DESTINO GALICIA 2022” | ETAPA 7: Calahorra (La Rioja) | Ruta del Ebro La Merluza de Burela continúa este fin de semana su particular Camino de Santiago con Paradores a lo largo de las diferentes rutas de la península ibérica en “Orixe &...
LEER +ETAPA 6: Sigüenza (Guadalajara, Castilla La Mancha) | “ORIXE & DESTINO GALICIA 2022”
“ORIXE & DESTINO GALICIA 2022” | ETAPA 6: Sigüenza (Guadalajara, Castilla La Mancha) | Ruta de la Lana La Merluza de Burela continúa este fin de semana su particular Camino de Santiago con Paradores a lo largo de las diferentes rutas de la península...
LEER +ETAPA 5: Chinchón (Madrid) | “ORIXE & DESTINO GALICIA 2022”
“ORIXE & DESTINO GALICIA 2022” | ETAPA 5: Chinchón (Madrid) | Camino de Madrid La Merluza de Burela continúa este fin de semana su particular recorrido por los diferentes Caminos de Santiago a lo largo de la península ibérica en “Orixe & Destino...
LEER +ETAPA 4: Trujillo (Cáceres, Extremadura) | “ORIXE & DESTINO GALICIA 2022”
“ORIXE & DESTINO GALICIA 2022” | ETAPA 4: Trujillo (Cáceres, Extremadura) | Vía de la Plata La Merluza de Burela continúa este fin de semana su particular recorrido por los diferentes Caminos de Santiago a lo largo de la península ibérica en “Orixe...
LEER +ETAPA 3: Gibralfaro (Málaga, Andalucía) | “ORIXE & DESTINO GALICIA 2022”
“ORIXE & DESTINO GALICIA 2022” | ETAPA 3: Gibralfaro (Málaga, Andalucía) | Camino Mozárabe La Merluza de Burela continúa este fin de semana su particular recorrido por los diferentes Caminos de Santiago a lo largo de la península ibérica en “Orixe...
LEER +ETAPA 2: Vic (Barcelona, Cataluña) | “ORIXE & DESTINO GALICIA 2022”
“ORIXE & DESTINO GALICIA 2022” | ETAPA 2: Vic (Barcelona, Cataluña) | Camino Catalán La Merluza de Burela inició este fin de semana su particular recorrido por los diferentes Caminos de Santiago a lo largo de la península ibérica en “Orixe &...
LEER +ETAPA 1: Santiago de Compostela | “ORIXE & DESTINO GALICIA 2022”
“ORIXE & DESTINO GALICIA 2022” | ETAPA 1: Santiago de Compostela Nuestro Camino de Santiago 2022 ha comenzado! En las próximas 10 semanas nuestra Merluza del Pincho de Burela recorrerá a través de la red de Paradores las diferentes Rutas Xacobeas...
LEER +“ORIXE & DESTINO GALICIA 2022″ PRESENTACIÓN DE LA CAMPAÑA
La Organización de Productores Pesqueros del Puerto de Burela y Paradores presentaron en Santiago de Compostela la cuarta edición de su campaña “Orixe & Destino Galicia”: la Merluza D& Burela recorrerá 10 restaurantes de la red de Paradores...
LEER +EL PALANGRE DE SUPERFICIE ADVIERTE DE PÉRDIDAS MILLONARIA POR LA DESCOORDINACIÓN DEL GOBIERNO DE ESPAÑA
La descoordinación interministerial y la falta de respuestas generan inseguridad, indefensión y graves pérdidas económicas al conjunto de la flota palangrera de superficie. Las cuatro organizaciones de productores representativas del palangre de...
LEER +DECLARAMOS EL “AMOR AL MAR” EN NUESTRO CALENDARIO 2022
DECLARAMOS EL “AMOR AL MAR” EN NUESTRO CALENDARIO 2022 Después de la “Fórmula de la Felicidad” en 2021, este año desde la Organización de Productores Pesqueros del Puerto de Burela declaramos nuestro “Amor Al Mar” como continuidad a la campaña “Cuando...
LEER +CAMIÑO DO MAR 2021 | Etapa 8: Narón & Neda
ETAPA 8 Y FINAL: Narón & Neda | “CAMIÑO GASTRONÓMICO DO MAR 2021” Este fin de semana llegamos a los Concellos de Narón y Neda (A Coruña) para completar la última etapa de nuestro "Camiño Gastronómico do Mar" 2021. Es el octavo fin de semana...
LEER +CAMIÑO DO MAR 2021 | Etapa 7: Cedeira & Valdoviño
ETAPA 7: Cedeira & Valdoviño | “CAMIÑO GASTRONÓMICO DO MAR 2021” Este fin de semana celebramos la penúltima etapa de nuestro "Camiño Gastronómico do Mar", que llega a los Concellos de Cedeira y Valdoviño (A Coruña). Es el séptimo de ocho fines de...
LEER +CAMIÑO DO MAR 2021 | Etapa 6: Ortigueira & Cariño
ETAPA 6: Ortigueira & Cariño | “CAMIÑO GASTRONÓMICO DO MAR 2021” Este fin de semana nuestro "Camiño Gastronómico do Mar" llega a los Concellos de Ortigueira y Cariño (A Coruña). Es el sexto de ocho fines de semana en los que que estamos recorriendo...
LEER +CAMIÑO DO MAR 2021 | Etapa 5: O Vicedo & Mañón
ETAPA 5: O Vicedo & Mañón | “CAMIÑO GASTRONÓMICO DO MAR 2021” Este fin de semana nuestro "Camiño Gastronómico do Mar" une las provincias de Lugo y A Coruña, ya que hace parada en los concellos de O Vicedo (Lugo) y Mañón (A Coruña). Es el quinto de...
LEER +CAMIÑO DO MAR 2021 | Etapa 4: Xove & Viveiro
ETAPA 4: Xove & Viveiro | “CAMIÑO GASTRONÓMICO DO MAR 2021” Este fin de semana nuestro "Camiño Gastronómico do Mar" continúa su recorrido por la costa de la provincia de Lugo en los Concellos de Xove y Viveiro. Es el cuarto de ocho fines de semana...
LEER +CAMIÑO DO MAR 2021 | Etapa 3: Burela & Cervo
ETAPA 3: Burela & Cervo | “CAMIÑO GASTRONÓMICO DO MAR 2021” Este fin de semana nuestro "Camiño Gastronómico do Mar" llega a los Concellos de Burela y Cervo (Lugo). Es el tercero de ocho fines de semana en los que que estamos recorriendo la costa...
LEER +CAMIÑO DO MAR 2021 | Etapa 2: Barreiros & Foz
ETAPA 2: Barreiros & Foz | “CAMIÑO GASTRONÓMICO DO MAR 2021” Este fin de semana nuestro "Camiño Gastronómico do Mar" continúa en los Concellos de Barreiros y Foz (Lugo). Es el segundo de ocho fines de semana en los que que recorreremos la costa...
LEER +CAMIÑO DO MAR 2021 | Etapa 1: Ribadeo
ETAPA 1: Ribadeo | “CAMIÑO GASTRONÓMICO DO MAR 2021” Hoy comienza en Ribadeo una nueva edición de la campaña "Camiño Gastronómico do Mar", con la que queremos fomentar el consumo de pescado, apoyar al sector hostelero del norte de Galicia y promocionar...
LEER +CAMIÑO DO MAR 2021 | Sorteo «Compostelana»
ESTE AÑO EL “CAMIÑO GASTRONÓMICO DO MAR” TIENE PREMIO Igual que los peregrinos que escojan el "Camiño do Mar" para llegar a Santiago, todas las personas que participen en el "Camiño Gastronómico do Mar" y sellen nuestra "Compostelana" podrán optar a...
LEER +CAMIÑO DO MAR 2021 | Presentación
PRESENTAMOS EN BURELA EL “CAMIÑO GASTRONÓMICO DO MAR” 2021 Esta mañana presentamos una nueva edición del “Camiño Gastronómico do Mar”, campaña gastronómica en la que colaboramos con la Asociación Amigos do Camiño do Mar Peregrinación a Santiago de...
LEER +ETAPA 10: Costa da Morte | “ORIXE & DESTINO GALICIA 2021”
“ORIXE & DESTINO #GALICIA 2021” | RUTA DE LA MERLUZA DE BURELA | ETAPA 10: Costa da Morte Y llegamos al final de nuestro Camino 2021... y qué mejor lugar que el Parador Costa da Morte, en Muxía, cerca del "Finis Terrae" o fin de la tierra, que...
LEER +ETAPA 9: Zamora | “ORIXE & DESTINO GALICIA 2021”
“ORIXE & DESTINO #GALICIA 2021” | RUTA DE LA MERLUZA DE BURELA | ETAPA 9: Zamora Se acerca el final de nuestro Camino... y el penúltimo paso lo damos este fin de semana a orillas del Duero en el Parador de Zamora, que nos ofrece su receta: >...
LEER +ETAPA 8: Ávila | “ORIXE & DESTINO GALICIA 2021”
“ORIXE & DESTINO #GALICIA 2021” | RUTA DE LA MERLUZA DE BURELA | ETAPA 8: Ávila Penúltima estación de la #RutaXacobea de la #MerluzadeBurela antes de llegar a Galicia... este fin de semana hacemos un alto en el Parador de Ávila, que nos ofrece su...
LEER +ETAPA 7: Toledo | “ORIXE & DESTINO GALICIA 2021”
“ORIXE & DESTINO #GALICIA 2021” | RUTA DE LA MERLUZA DE BURELA | ETAPA 7: Toledo La #RutaXacobea de la #MerluzadeBurela continúa su camino hacia Galicia y este fin de semana hacemos un alto en el Parador de Toledo, que nos ofrece su receta: >...
LEER +ETAPA 6: Alcalá de Henares | “ORIXE & DESTINO GALICIA 2021”
“ORIXE & DESTINO #GALICIA 2021” | RUTA DE LA MERLUZA DE BURELA | ETAPA 6: Alcalá de Henares Este fin de semana celebramos la segunda etapa de la #RutaXacobea de la #MerluzadeBurela, que tiene lugar en el Parador de Alcalá de Henares y que hasta el...
LEER +PEIXE DE BURELA EN EL PROGRAMA GASTRONÓMICO “SABOREA A TÚA PROVINCIA”
Este sábado da comienzo en Viveiro la ruta gastronómica gratuita que promueve la Deputación de Lugo con un autobús-cocina, degustaciones de productos de proximidad, catas y conciertos que visitará los concellos de Viveiro, Burela, Lourenzá, O Valadouro,...
LEER +ETAPA 5: Cuenca | “ORIXE & DESTINO GALICIA 2021”
LA “MERLUZA DE BURELA”, DESDE CUENCA AL FIN DEL MUNDO Este fin de semana se inicia la segunda parte de la campaña “Orixe & Destino Galicia”, con la que promocionamos el #BonitodeBurela y la #MerluzadeBurela a través de los restaurantes de la red de...
LEER +ETAPA 4: León | “ORIXE & DESTINO GALICIA 2021”
Esta semana cumplimos la cuarta y última etapa de la “Ruta Xacobea” del #BonitodeBurela, que tiene lugar en el Parador de León y que nos ofrece su receta:: > “Bonito de Burela en infusión de tomate de Mansilla” El Parador de León se ubica en el...
LEER +FIP BLUES CONVOCA EL DISEÑO DE UNA CAMPAÑA DE PROMOCION NACIONAL PARA PEZ ESPADA Y TINTORERA
Las 4 OPPs de Palangre Superficie asociadas en FIP BLUES ponen en marcha una primera campaña de promoción conjunta para divulgar el sabor y la sostenibilidad en las capturas de sus dos principales especies. Las 4 organizaciones de productores OPP-7...
LEER +ETAPA 3: Santo Domingo de la Calzada | “ORIXE & DESTINO GALICIA 2021”
Este fin de semana estamos completando la tercera etapa de la Ruta Xacobea del Bonito de Burela, que tiene lugar en el Parador de Santo Domingo de la Calzada (La Rioja) y que hasta mañana domingo nos ofrece su receta: > “Bonito de Burela, coliflor...
LEER +ETAPA 2: Lleida | “ORIXE & DESTINO GALICIA 2021”
Este fin de semana estamos completando la segunda etapa de la #RutaXacobea del #BonitodeBurela, que tiene lugar en el Parador de Lleida (Cataluña) y que hasta mañana domingo ofrece su receta: > “Bonito de Burela marinado, encebollado de manzana”. El...
LEER +ETAPA 1: Santiago de Compostela | “ORIXE & DESTINO GALICIA 2021”
Nuestro Camino de Santiago 2021 ha comenzado! En las próximas 10 semanas nuestro Bonito del Norte y Merluza del Pincho recorrerán a través de la red de Paradores las diferentes Rutas Xacobeas hasta volver a Galicia. Desde ayer estamos celebrando ya la...
LEER +OPP LUGO Y PARADORES PRESENTAMOS CAMPAÑA “ORIXE & DESTINO GALICIA”
La Organización de Productores Pesqueros de Lugo y Paradores presentamos en Santiago de Compostela la tercera edición de nuestra campaña “Orixe & Destino Galicia”: la Merluza y el Bonito de Burela recorrerán 10 restaurantes de la red de Paradores...
LEER +FIP BLUES ORGANIZA SUSTAIN HOOK, WEBINAR SOBRE MAKO
Las 4 OPPs de Palangre Superficie asociadas en FIP BLUES ponen en marcha la organización de un evento internacional dirigido a los miembros de la Subcomisión 4 de ICCAT. Las 4 organizaciones de productores pesqueros: OPP-7 Lugo, OPNAPA, ORPAGU y...
LEER +LOS PRIMEROS «BONITOS DE BURELA» LLEGAN A LONJA
Bajo la lluvia y, sobre todo, a cuenta-gotas... empiezan a llegar los primeros #BonitodeBurela de nuestros barcos a la lonja de Burela. Ya cumplió su primera marea de esta costera nuestro bonitero “Ramón Estefanía”, que descargó esta tarde sus primeros...
LEER +ESTA NAVIDAD OPP LUGO Y ABSA DONAMOS MÁS DE MIL RACIONES DE “MERLUZA DEL PINCHO DE BURELA”
Desde la Organización de Productores Pesqueros de Lugo y Armadores de Burela volvemos a lanzar en estas fechas de Navidad nuestra ya clásica acción social, que este año recibe el nombre de “Mar de Solidariedade”, a través de la cual se distribuirán más...
LEER +MERLUZA DE PINCHO DE BURELA EN EL COMIDISTA
Empezamos el mes de noviembre compartiendo este homenaje que desde El Comidista rinden a nuestra Merluza de Pincho de Burela. Mikel López Iturriaga nos presenta estas 2 recetas con una de las salsas que mejor le sienta a la merluza: la salsa verde, una...
LEER +DIA MUNDIAL DE LA ALIMENTACION
Cada 16 de octubre desde el año 1979 se conmemora el “Día Mundial de la Alimentación”, una celebración promovida por la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación) con el claro objetivo de disminuir el hambre en el...
LEER +HOY COMIENZA EN RIBADEO EL “CAMIÑO GASTRONÓMICO DO MAR”
Este fin de semana se celebra la primera etapa del “Camiño Gastronómico do Mar”, que recorrerá la costa norte de Galicia ofreciendo recetas de cuatro de las especies pesqueras más representativos de la lonja de Burela: merluza del pincho, pez espada,...
LEER +PRESENTACIÓN DE LA CAMPAÑA “CAMIÑO GASTRONÓMICO DO MAR”
Desde la Organización de Productores Pesqueros de Lugo, junto con la “Asociación Amigos do Camiño do Mar Peregrinación a Santiago de Compostela” y con la colaboración de Armadores de Burela, presentamos esta mañana nuestra nueva campaña “Camiño...
LEER +RECOMENDACIONES COVID-19
Ante la actual situación de avance de la pandemia mundial del Coronavirus Covid-19 y la consiguiente activación del Estado de Alarma por parte del Gobierno de España, desde todo el sector pesquero tenemos 2 grandes objetivos que cumplir: garantizar la...
LEER +BURELA RECIBIÓ A FUTUROS PATRONES Y MAQUINISTAS DE LA ESCUELA NÁUTICA DE FERROL
Una delegación de alumnos y profesores de la Escola Oficial Náutico-Pesqueira de Ferrol visitó esta mañana el puerto de Burela para encontrarse con representantes de la flota asociada a la Organización de Productores Pesqueros de Lugo (OPP Lugo) y...
LEER +DÍA MUNDIAL CONTRA EL CÁNCER
«La ingesta de pescado mejora nuestro sistema inmunitario ayudándonos en la prevención de infecciones y evitando la aparición de cáncer.» En el Día Mundial Contra el Cáncer, recordamos los mensajes de nuestro Calendario2020, en el que promocionamos el...
LEER +LA FLOTA DE BURELA RECIBIÓ A FUTUROS PATRONES Y MAQUINISTAS
Durante esta mañana la flota asociada a la Organización de Productores Pesqueros de Lugo y ABSA recibió la visita de una delegación de alumnos y profesores de la Universidad Laboral de A Coruña (IES Culleredo), fruto del convenio formalizado para la...
LEER +PROMOCIONAMOS EL CONSUMO DE PESCADO CON MENSAJES DE SALUD EN NUESTRO NUEVO CALENDARIO
Este jueves 9 de enero presentamos en el Salón de Actos de ABSA nuestro nuevo calendario 2020, en el que se promociona el consumo de pescado como una de las principales bases de una vida saludable. El calendario cuenta con la colaboración de Armadores...
LEER +QUERIDOS REYES MAGOS…
Este año OPP Lugo y ABSA volvemos a cerrar las Navidades con una Acción Social dirigida a los centros de mayores de A Mariña Lucense: DONAMOS 600 RACIONES DE “MERLUZA DEL PINCHO DE BURELA” ENTRE LOS 12 CENTROS DE MAYORES DEL NORTE DE LUGO. La donación...
LEER +EL MERCADO DE CHAMARTÍN ACOGIÓ UNA NUEVA DEGUSTACIÓN DE MERLUZA DEL PINCHO DE BURELA
En la mañana del jueves 12 de diciembre se celebró la tercera jornada de la campaña de promoción de la “Merluza del Pincho de Burela” que la Organización de Productores Pesqueros de Lugo ha realizado en los principales mercados tradicionales de Madrid....
LEER +OPP LUGO ORGANIZÓ UNA NUEVA JORNADA SOBRE LA VALORIZACIÓN DE LOS DESCARTES EN LA PESCA
La Organización de Productores Pesqueros de Lugo organizó este miércoles 4 de diciembre una jornada sobre la valorización de los descartes en la pesca y la nueva gestión pesquera con la Obligación de Desembarque. Esta jornada, que se organiza un año más...
LEER +OPP LUGO ORGANIZA UNA NUEVA JORNADA SOBRE LA VALORIZACIÓN DE LOS DESCARTES EN LA PESCA
La Organización de Productores Pesqueros de Lugo organiza el próximo miércoles 4 de diciembre una jornada sobre la valorización de los descartes en la pesca. La jornada, que se organiza en colaboración con Armadores de Burela, tendrá lugar en el salón...
LEER +LA MERLUZA DEL PINCHO DE BURELA, PROTAGONISTA EN LOS MERCADOS TRADICIONALES DE MADRID
Este viernes tuvo lugar en el mercado madrileño de Las Maravillas la primera de las jornadas de degustación de Merluza del Pincho de Burela que, promovidas por la Organización de Productores Pesqueros de Lugo, se repetirán próximamente en otros recintos...
LEER +LA MERLUZA DE BURELA CONTINÚA SU CAMINO DE SANTIAGO POR LOS PARADORES DE ESPAÑA
Nuestra Merluza del Pincho de Burela sigue su Camino de Santiago particular por los Paradores de España. Desde el pasado día 15 y durante varias semanas los restaurantes de 10 Paradores ofrecerán recetas especiales creadas por sus chef con Merluza del...
LEER +OPP LUGO ORGANIZA ESTE MARTES UNA JORNADA SOBRE INNOVACIÓN EN LA PESCA
La Organización de Productores Pesqueros de Lugo organiza este martes 12 de noviembre una jornada sobre innovación en la pesca. La jornada, que se organiza en colaboración con Armadores de Burela, tendrá lugar en el salón de actos de ABSA, en el puerto...
LEER +LA MERLUZA DE BURELA CONTINÚA SU CAMINO DE SANTIAGO POR LOS PARADORES DE ESPAÑA
Nuestra Merluza del Pincho de Burela sigue su Camino de Santiago particular por los Paradores de España. Desde el pasado día 15 y durante varias semanas los restaurantes de 10 Paradores ofrecerán recetas especiales creadas por sus chef con Merluza del...
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Nuestra Merluza del Pincho de Burela ha comenzado esta semana su particular Camino de Santiago gastronómico a través de la red nacional de Paradores. Desde el 15 de octubre y durante varias semanas los restaurantes de 10 Paradores ofrecerán recetas...
LEER +PRESENTACIÓN CAMPAÑA MERLUZA DE BURELA EN PARADORES
La Organización de Productores Pesqueros de Lugo OPP7 presentó el viernes 4 de octubre en el Parador de Santiago de Compostela la nueva campaña de promoción de la “Merluza del Pincho de Burela”. En el acto, que tuvo lugar en la Sacristía Alta del Hostal...
LEER +MEJORAS EN LA CONTRATACIÓN DE TITULADOS
La OPP LUGO y ABSA han formalizado un convenio de colaboración con la Consellería de Educación con el objeto de poner en marcha en el próximo curso escolar dos ciclos de formación dual en los ciclos medios de Navegación (puente) y Mantenimiento y...
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