“ORIXE & DESTINO GALICIA 2022” | Fin del Camino de Santiago
¡Ultreia! ¡Et suseia!
Hoy celebramos la llegada del Otoño haciendo balance del CAMINO que recorrimos en las últimas 10 semanas de verano, dando con #MerluzaDeBurela & Paradores una vuelta completa al mapa de España desde el “Orixe”, en el puerto de Burela hace once semanas, hasta el “Destino”, saliendo desde Santiago de Compostela y volviendo de nuevo a Galicia después de recorrer 4321 kilómetros y visitar diez paradores de turismo, nueve rutas xacobeas del Camino de Santiago y nueve provincias de ocho comunidades autónomas.
Desde Santiago de Compostela hasta Muxía recorriendo buena parte de la geografía española: Vic-Barcelona (Camino Catalán), Gibralfaro-Málaga (Camino Mozárabe), Trujillo- Cáceres (Vía de la Plata), Chinchón-Madrid (Camino de Madrid), Sigüenza-Guadalajara (Ruta de la Lana), Calahorra-La Rioja (Ruta del Ebro), Lerma-Burgos (Camino Francés) y Baiona-Pontevedra (Camino Portugués).
Desde el 15 de julio, cuando iniciábamos la campaña en Compostela, saboreando 10 recetas diferentes de Merluza del pincho de Burela en maridaje con algunos de los principales productos de temporada de diferentes regiones de España.
Así ponemos punto y final a la “Ruta Xacobea de la Merluza de Burela”… hasta el año que viene!
“Orixe & Destino Galicia” es una campaña de promoción de OPP-7 Burela y Paradores que combina la gastronomía, la calidad de nuestro producto pesquero y la importancia del Origen y el Destino Galicia. Se incluye en nuestro plan de producción y comercialización, está cofinanciada por la Xunta de Galicia y el FEMP y se realiza en colaboración con Armadores de Burela.
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