La Organización de Productores Pesqueros del Puerto de Burela lanza en 2026 su tradicional calendario anual con el título: “Si piensas en pescado, piensa en Burela”.
A lo largo de los próximos 12 meses el calendario 2026 de la OPP-7 vuelve a promocionar los “12 Pescados Capitales” del Puerto de Burela, en una acción cofinanciada por Xunta de Galicia y FEMPA, incluida en el plan de producción y comercialización anual de la OPP con el objetivo de contribuir a la trazabilidad de los productos de la pesca y al acceso de los consumidores a información clara y completa.
En el calendario se destaca el liderazgo de Burela en muchas de estas especies, ya que, además de primera lonja de Europa en merluza del pincho, ABSA es primera lonja de Galicia en ventas y descargas de bonito del norte, bertorella, caballa, cabra de altura, palometa roja y mero; además de otras especies como el salmonete de roca, el sable negro o la maruca, que no aparecen en el almanaque.
Estas especies representan las diferentes pesquerías que forman parte de las flotas del puerto de Burela, como el palangre demersal (de fondo) en aguas europeas, que pesca con anzuelo una a una la merluza de pincho, la bertorella, la cabra de altura, la palometa roja, el mero o el besugo; el palangre de superficie en aguas internacionales y europeas del Atlántico, que pesca también individualmente el pez espada o la tintorera; la flota bonitera del Cantábrico, que pesca los bonitos del norte al curricán, uno a uno con anzuelo; o las flotas de cerco o arrastre de litoral del Cantábrico, que traen cada día a la lonja de ABSA especies pelágicas como la caballa, el bocarte o la sardina.
Desde el Puerto de Burela se vuelve a promover así el consumo de pescado como una de las bases fundamentales de una vida saludable, descubriendo cada mes las caracerísticas de cada una de sus principales especies, la flota que la trae a puerto, los diferentes formatos de comercialización, las artes de pesca o sus mejores épocas de consumo durante el año.
Como en los últimos años, se han editado cerca de 4000 ejemplares del calendario, que se distribuyen como siempre entre los socios de OPP Burela y ABSA, a través de la Asociación de Exportadores Mayoristas de Pescado de A Mariña (ADEXMAR), de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Lugo y de diferentes pescaderías y establecimientos locales. La mitad de estos ejemplares se distribuyen en Madrid y Barcelona entre los socios de FEDEPESCA (Federación Nacional de Asociaciones Provinciales de Empresarios Detallistas de Pescados y Productos Congelados) y el Gremio de Pescaderos de Barcelona.
En 2020 se presentaron 12 mensajes saludables firmados por el cardiólogo Guillermo Aldama López. En 2021 se presentó la “Fórmula de la Felicidad” P=S∞, que dice que “comer pescado equivale a salud por sabor elevado a infinito”, acompañada de otras 12 nuevas sentencias saludables firmadas por más doctores, como el endocrinólogo Miguel Ángel Martínez Olmos; el nefrólogo Secundino Cigarrán Guldris; o la nutricionista pediátrica Rosaura Leis, también presidenta de la Fundación Dieta Atlántica.
En 2022 se presentaba la campaña “Amor Al Mar” para proclamar desde Burela el amor al mar, a la tradición pesquera y al sabor de los productos del mar. Y se acompañaba cada página con nuevas frases saludables de la Fundación Dieta Atlántica, firmadas también por nuevos profesionales de la salud, como el doctor Fernando Rodríguez-Artalejo o los profesores Ángel Gil y Gumersindo Feijóo, miembros de la Fundación Dieta Atlántica.
En 2023 se mantuvo el mismo formato, acompañando cada mes con la imagen de una de las principales especies de la lonja de Burela y promocionando el consumo de pescado como una de las bases fundamentales de una vida saludable. En esa ocasión la temática consistió en resumir en 12 páginas algunas de las principales campañas publicitarias y lemas saludables lanzados desde el puerto de Burela en los últimos años.
Con el mismo formato, en 2024 y 2025 se empezó a promocionar el título de los 12 “Pescados Capitales” de las flotas de Burela, promocionando el consumo de pescado como una de las bases para una vida saludable y descubriendo cada mes las caracerísticas de cada una de sus principales especies, la flota que la trae a puerto, formatos de comercialización, artes de pesca y mejores épocas de consumo durante el año.
