Desde la OPP-7 acabamos de publicar el número 18 de nuestro boletín INFORMA. Abrimos en portada del último trimestre de 2021 con la publicación de los TACs y Cuotas para el año 2022, así como el anuncio del cambio de denominación a “Organización de Productores Pesqueros del Puerto de Burela (Lugo)”.
En las páginas centrales presentamos las nuevas acciones de promoción que lanzamos en los últimos meses, destacando especialmente la colaboración del chef Martín Berasategui como el mejor embajador de la Merluza de Burela.
También mencionamos otras acciones promocionales, como la última edición de “Camiño Gastronómico do Mar” y 3 nuevas recetas en el apartado “A Cociña do Mar”.
En la contraportada del boletín aparecen referencias a las jornadas celebradas en octubre y noviembre: “Puesta en valor de los Oficios del Mar” y “Obligación de desembarque y valorización”.