“CAMIÑO GASTRONÓMICO DO MAR”: SIETE SEMANAS DE RUTA XACOBEA, PEIXE DE BURELA Y GASTRONOMÍA
La OPP7 Puerto de Burela y la Asociación Amigos do Camiño do Mar hemos presentado esta mañana una nueva edición del “Camiño Gastronómico do Mar”, una iniciativa gastronómica que mantiene el doble objetivo con el que se lanzó hace ya seis años:
> reconocimiento del «Camiño do Mar»
> puesta en valor de la riqueza paisajística y patrimonial de los 15 concellos de las comarcas de A Mariña de Lugo y Ferrolterra
> fomentar la vida sana a través del ejercicio (rutas de senderismo) y la alimentación (comer pescado)
> promoción de las diferentes especies de las flotas y lonja de Burela
El acto tuvo lugar en el salón de actos de ABSA y estuvo presidido por la conselleira de Mar de la Xunta de Galicia, Marta Villaverde, con la presencia de representantes de varios de los concellos por los que discurre el Camiño, como Cariño, Mañón, Burela o Xove; así como representantes de la hostelería local y de las diferentes flotas del puerto de Burela.
Durante siete fines de semana, desde este domingo 11 de octubre hasta el 22 de noviembre, los participantes en el “Camiño Gastronómico do Mar” recorrerán cada domingo una etapa especial de la ruta xacobea, que cruzará las comarcas de A Mariña Lucense y Ferrolterra-Rías Altas pisando los quince concellos de la costa norte de Galicia por los que pasa el Camiño do Mar, desde Ribadeo hasta Neda, visitando cada domingo dos de ellos. En total serán siete etapas de aproximadamente 15 km cada una.
Como cada año, las inscripciones deben realizarse hasta el jueves de cada semana o hasta completar el cupo de participantes, en la página web www.asocaminodelmar.com.
Este domingo 11 de octubre se celebra la primera de las jornadas, que partirá de Ribadeo y también visitará el concello de Barreiros, y para la que ya se han completado las 50 plazas disponibles. Al finalizar la etapa, los peregrinos podrán disfrutar de una degustación de tapas de raya y tintorera de las flotas de Burela en el restaurante Oviedo, en Ribadeo.
Esta acción está cofinanciada por Xunta de Galicia y FEMPA, incluida en el plan de producción y comercialización anual de la OPP-7 Puerto de Burela con el objetivo de contribuir a la trazabilidad de los productos de la pesca y al acceso de los consumidores a información clara y completa.
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