Hoy participamos en la 3ª edición del Congreso de la industria gastroalimentaria de Galicia GASTRO MOVIDA, que se celebra esta semana en Vigo.

GastroMovida es un congreso que pone en valor la industria gastroalimentaria de Galicia: un punto de encuentro para reivindicar el producto de proximidad que ofrecen el mar y la tierra de Galicia, la innovación, el talento de las personas, la formación y el tejido empresarial de toda su cadena de valor.

El secretario técnico de OPP Burela, José Manuel Fernández Beltrán, participó en la mesa redonda sobre industria y turismo: «LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA A TRAVÉS DEL CAMIÑO DE SANTIAGO. UN SPEAKERS CORNER SOBRE TURISMO GASTRONÓMICO», en la que también intervinieron otros profesionales del sector pesquero, hostelero y alimentario de Galicia.

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Todas estas acciones de comunicación de OPP Burela buscan contribuir a la trazabilidad de los productos de la pesca y al acceso de los consumidores a información clara y completa; incluidas en nuestro PPyC anual, y cofinanciadas por Xunta de Galicia y FEMPA.